2024年10月18日（金）

この春より、えんぎ観音乗禅寺（今治市延喜甲600）の越智瑞啓住職のご指導の下、米作りに挑戦していましたが、この度、無事に収穫の日を迎えることができました。

コンバインを使っての初めての稲刈りということで、越智住職と職員、高校生の有志1名での作業となりましたが、30㎏の袋で42袋、合計1,260㎏の沢山のお米を収穫。水の管理や草刈り、畦の修繕など、米作りの大変さを身に染みて体験した後だけに、歓びもひとしおでした。

来年の秋には子どもたちと一緒に収穫することが目標ですが、まずは手塩にかけた新米を美味しく味わいたいと思います♪